真锅咖啡馆的经营理念

丰富的咖啡知识，加上对咖啡的信仰，
蕴育出发扬咖啡道文化的理念，
创设了真锅珈琲馆。
我们谨慎而严格的筛选世界各地顶级咖啡生豆，
经过严格而独特的烘培过程后，
由服务人员细心的冲泡下完美的呈现，
让顾客在充满明亮、朝气的环境中感受咖啡的醇美内涵。
俨然成为珈琲道文化地区的代言人。
在1992年引入台湾地区后，秉持真锅珈琲馆的精神，
将专业明朗与诚恳的服务，深植于顾客心中，
期望能以隽永典雅的珈琲道文化，
为社会注入新的生命。

真锅咖啡馆商标[LOGO]的意义

真锅珈琲馆以「新形象之咖啡专门店」为目标，
自1990年9月起导入此象征商标，
椭圆形标帜是COFFEE的「 C 」之圆形化，
椭圆形里的孤线是咖啡杯里注入牛奶时的形状，
象征着珈琲馆和顾客间「交流」的情谊，
采用绿色的色泽是以感受大地恩惠的心情为出发点，
以推广绿色的咖啡树为理念，
期许今后能成为真锅珈琲馆的代名词，
强调出自然、清洁、明亮及优雅。

真锅咖啡馆之[专业]

真锅珈琲馆之所以专业，
是因为我们秉持用咖啡道文化来作服务。
我们坚持着真诚而专业的理念：
一．良质咖啡原豆选择
二．高明咖啡烘焙技术
三．专业咖啡调理技术
四．质感咖啡装盛杯具
五．丰富咖啡专业知识
六．独特咖啡专业服务品质
真锅珈琲馆所有人员秉持着：
「一杯咖啡、满怀诚恳」的一致理念，
怀一颗感谢、奉献的心，以顾客本位为根基，
贯彻顾客第一的宗旨，
以全心全力的服务提供洁净、舒适、明亮的空间。
在坚持着咖啡道文化下，
我们以最专业，亦最有系统而诚恳的经营，
为你留下最深刻的感动。